Ohhi 綠田生技

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2018.01.09

新菜上桌---咖哩烏龍麵

「冬天真的來了!」
最近,是否有這樣的感覺呢?
冷冷、濕濕的天氣,除了火鍋,就是想吃熱熱的湯類食物。
食物的熱度,不只可以暖和人的胃、也能夠暖和人的心。
 
ohhi新菜上桌,要推薦給你的是這一道「咖哩烏龍麵」。
不用在冷冷的天出門,也能有好吃又熱騰騰的料理。
現在就來看看如何煮出美味的咖哩烏龍麵吧~
 
作法:
1. 將蝦、青椒、臘肉等所有食材洗淨,並將食材去殼或切絲。
2. 將椰子油倒入鍋中熱鍋後,將烏龍麵的配菜一一的放入鍋中翻炒後先乘入碗中待用。
3. 熱鍋後放入配料並攪拌均勻,之後放入配菜及烏龍麵。
4. 加入些許檸檬汁煮沸,之後放入碗中加上薑絲與香菜,完成料理。



在冷冷的天,吃著熱熱的咖哩烏龍麵,真是一大享受呢!


詳細的食譜請點我