Ohhi 綠田生技

news

最新消息LATEST NEWS

訊息公告
2018.05.05

新菜上桌--泰式打拋豬

隨著夏天即將來臨,天氣越來越熱了。
是否開始也熱得沒有食慾了呢?
 
ohhi今天要推薦給你的,是這道非常下飯的「泰式打拋豬」
相信無論是否是喜歡泰國料理的人,都聽過這道菜。
這也是泰國菜中非常經典的美味佳餚。
食材、做法意外的簡單!
不用特別去餐廳,在家裡就能做出這道讓大家食慾大增的美味料理喔。
 

作法:
1.將椰子油倒入鍋中,將調味用的食材拌炒。
2.之後加入絞肉繼續拌炒。
3.將調味料陸續加入鍋中後拌炒均勻,之後加入辣椒
(如果怕辣或是要給小朋友吃的話,辣椒可不加)
4.當肉快熟的時候加入九層塔,起鍋前加入白胡椒(怕辣可不加),完成。


 

詳細作法請點我